Хрен. Польза и вред.
Хрен - это многолетнее растение, произрастающее во всех уголках мира. Излюбленные места у рек, водоемов, в сырых местах. На дачных участках при неконтролируемой посадке является сорняком, от которого сложно избавиться просто так (методы и способы избавления от хрена описаны в одной из наших статей ранее). Размножается хрен кусочками корневища. Если корень порезать на несколько частей и закопать в землю, то из всех кусочков вырастут новые растения. Разрастаются корни во все стороны, в глубину корень может уходить на несколько метров.
Польза хрена.
Хрен обладает прекрасными лечебными свойствами. Корень хрена - это настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. Хрен содержит витамины C, E, PP, B1, B2, B6, B9, а также большое количество минеральных веществ, таких как фосфор, кальций, натрий, железо, магний и калий. Хрен широко применяется в народной медицине как средство от ОРВИ, является хорошим возбудителем аппетита. Его применяют при таких болезнях как подагра, радикулит, ревматизм, используют для лечения гнойных образований. Хрен обладает желчегонными, отхаркивающими, бактерицидными и антисептическими свойствами. В кулинарии хрен применяется как пряно-вкусовая добавка к различным блюдам. Листья хрена используются при мариновании овощей. Тертый хрен подается к различным блюдам и придает изысканный вкус.
Вред хрена.
Наш канал желает Вам здоровья и радости в жизни!
Как говорится - все в меру. При поедании хрена в безмерных количествах он не только вреден, но и опасен для здоровья. Хрен не рекомендуется употреблять при острых заболеваниях органов пищеварения и кишечника, не рекомендуется включать в рацион беременным и кормящим женщинам, а также детям до 12 летнего возраста. При чрезмерном употреблении
хрена, возможны аллергические реакции.
Вам понравилась статья? Сделайте пожалуйста репост на свою страничку. Большое спасибо.